
Tilltugg, smårätter & tilltugg
Toast Skagen med handskalade räkor, stenbitsrom, dill & citron 110kr
Moule Mariniere (1/2) med vitt vin, grådde, chili, ingefära, vitlök, rotfrukter, lök, persilja, citron & vitlöksbröd 110kr
Friterad korg (lökringar, mozzarella, chili cheese & halloumi 90kr
Nacho chips med cheddarost, guacamole & salsa 85kr
Vitlöksbröd på surdeg 35kr
Pommes frites med bearnaisesås 50kr
Marinerade Oliver 35kr
Ölkorv (Starke Peer) 39kr
Flamm-B tunt gräddad och krispig brödbotten, serveras på planka och utmärkt att dela på
(Alt 1) med handskalade räkor, stenbitsrom, rödlök, dill och citron 135kr
(Alt 2) med chévre, sparris och rödbetor 125kr
(Alt 3) med bacon, lök och persilja 115kr
Kötträtter
Wienerschnitzel på kalv serveras med klassiska tillbehör 239kr
Entrecôte med rödvinssås, bearnaise, vitlöksfrästa haricot verts och friterad potatis 255kr
Fläskfilé Oscar med sparris, scampi, bearnaise, rödvinssås och pommes frites 189kr
Oxfilé pasta (Caledonian klassiker) 195kr
Sallader
Ceasarsallad med kycklingbröst, bacon, hyvlad parmesanost & krutonger 175kr
Caesarsallad med handskalade räkor, kokt ägg, hyvlad parmesanost och krutonger 190kr
Chévresallad med rödbetor haricot verts, honung, krossade nötter och krutonger 170kr
Burgare
Högrevs Burgare med bacon, sallad, tomat, picklad rödlök, cheddarost, coleslaw & pommes 185kr
Halloumi Burgare med sallad, picklad rödlök, soltorkad tomat, coleslaw & pommes frites 175kr
Fisk & Skaldjursrätter
Fish & Chips med sallad & remouladsås 170kr
Moules Frites med vitt vin, grädde, chili, ingefära, vitlök, rotfrukter, lök, persilja, citron, aioli och pommes frites 190kr
Till de små
Fish & Chips (1/2) med pommes & remouladsås 105kr
Fläskfile med bearnaise och pommes frites 110kr
Friterad äppelpaj på filodeg med vaniljglass 95kr
Dessert Trio (kaffe, tryffel & 3cl avec) 120kr
Chokladfondant med vaniljglas 90kr
Créme Brûllée 65kr
Vaniljglass med chokladsås 70kr
Tryffel 30kr
Prova gärna vårt goda kaffe som görs av utbildad barista personal